Unser Ladengeschäft

More than Honey

Wenn Feierabend ist, ist Feierabend. Das war aber manchmal schwer umzusetzen, wenn bei Nachbarn oder Freunden akuter Honignotstand auftrat. Da wurde auch schon mal mitten beim Tatort …..

Da wir aber das Glück haben, über ein ausgesprochen bezauberndes kleines altes Häuschen zu verfügen, haben wir einen Raum zum Lädchen ausgebaut und ein kleines Ladengeschäft angemeldet.

Neben unseren Honigen – soweit nicht ausverkauft – haben wir ein noch ausbaufähiges Sortiment an Regionalwaren. So bieten wir hausgemachten Senf und mehrere Sorten sensationelle Pestos an. Wir haben Leber- und Grützwurst vom Wildschwein und der Heidschnucke aus der Landschlachterei Albers aus Egestorf. Die Heidschnucken laufen auf dem Tütsberg, direkt im Naturschutzpark Lüneburger Heide. Wir haben absolut naturbelassenen Apfelsaft vom Hof Wörme mit einer ganz feinen Säure und diese Blüten sind alle bestäubt von unseren Bienchen, die wir direkt auf dem Hof stehen haben. Da schließt sich der Kreislauf doch ganz herrlich.

Wo findet ihr uns:

Weidenweg 2c 21244 Buchholz/Holm-Seppensen

Öffnungszeiten: in dieser Woche 29.6- 3.7. Montag, Donnerstag und Freitag von 14-18 Uhr

Ausnahmen bestätigen die Regel, daher lohnt es sich immer hier auf der Seite zu schauen. Änderungen werden hier bekannt gegeben.

Some like it hot

Zur Vorfreude auf die kommende Grillsaison, hier die idealen Begleiter Hot Zucchini Salsa mit einer amtlichen Portion Schärfe und ein oberleckeres fruchtiges Rhabarber-Chutney Selbstgemacht mit regionalen Zutaten. Unbedingt probieren!!

Sortiment

Was gibt’s denn so ?

Neu!! jetzt Brotbestellung vom Demeter Hof Wörme

Wir stellen hier die Preis und Zutatenliste zur Verfügung, ihr schreibt uns eine eMail: imkereihonigmond@gmx.de mit eurer Bestellung bis spätesten Dienstagmittag und könnt die Ware am Donnertag zwischen 14-18 Uhr aus dem Laden holen.

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Honig

unser gesamter Honig kommt aus unserer Region.

**Unser Raps unsere Frühtracht und unsere Sommertracht**

Bier, Likör und feine Brände

Imkergut Produkte

Pflege für Körper und Seele

Unser Laden hat natürlich noch sehr viel mehr zu bieten. Wir werden peu à peu das Sortiment in die Homepage einpflegen, so wie es die Zeit erlaubt. Sonst heißt es einfach vorbei kommen und schauen.

Deko und Schönes aus der Natur

immer im wechsel der Jahreszeit entsprechend…..

Der Heideröster is in the House

Ab sofort gibt es bei uns im Lädchen den wunderbaren Kaffee vom Heideröster, der in der alten Wassermühle in Dierkshausen seine kleine feine Kaffeerösterei betreibt. Wir freuen uns sehr über diese weiteren Produkte aus der Region.